现在正是吃荔枝的大好季节，荔枝美味甘甜，大家都特别喜欢吃。但荔枝属性温燥，俗话都有说“一个荔枝三把火”，吃过荔枝后容易出现咽痛、咽干等上火症状，使有些人望而却步。现列出一些可预防和治疗荔枝上火的方法。
1．把荔枝连皮浸入淡盐水中，再放入冰柜里冰后食用。
2．在吃荔枝的同时，适当喝盐水。
3．生地20—30克，冬瓜300克，瘦肉适量，蜜枣3枚，一起煲汤喝，可预防上火。
有以下症状的人需注意：
1．阴虚火旺的人最好少吃。（阴虚火旺的症状：体形偏瘦，口干舌燥，嘴唇红，经常口渴，小便易黄，大便干燥）
2．如果正在长青春痘、生疮、 伤风感冒或有急性炎症时，不适宜吃荔枝。