最近咳嗽了很长时间,吃了很多梨。都说梨有润肺止咳的功效,但也不是所有的咳嗽都适合吃梨,而且吃梨也非常有讲究的。梨属于寒性,若由于内在阳气不足或外感风寒引起的咳嗽,就不能吃梨,尤其是不能生吃梨。梨能润肺止咳,但适宜于燥咳,且宜将梨煮着吃。
对于不同情况的咳嗽,吃梨的方法也有所不同,要会吃、巧吃才能取得良好的效果。在此向您介绍几种吃梨的方法,以缓解或消除不同类型的咳嗽。
带皮煮梨 煮梨时要将梨皮和梨核一起浸煮。梨核味属酸,梨肉味属甘,酸甘化阴利于养阴润燥;梨皮在煮熟后味苦性寒,可起到清肺热、通大便的作用。即所谓“酸甘化阴,苦能清热”。把整个梨切开后,全部都煮进去有滋阴润肺清肺之功效。
对于不同类型的咳嗽,煮梨再配合葱根、生姜、陈皮、乌梅,疗效也不尽相同:
葱姜同煮 目前处于霜降时节,凉燥当令,燥邪与寒邪往往相兼为患,侵袭人体,表现为干咳、流清涕。有此类症状的患者在煮梨的同时可加入两三片生姜,五六段葱根,煮5~6分钟,吃梨喝汤,每天1~
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